Se viene la fiesta de los portuarios en San Antonio

Este sábado se realizará la IX Fiesta Provincial del Trabajador Portuario, con un programa de espectáculos que incluye la presentación de números musicales de distintos géneros, danzas y una paella gigante con frutos de mar de la zona.

El acontecimiento es organizado por el municipio de San Antonio y se llevará a cabo a partir de las 21 en el polideportivo que está en construcción y que actualmente cuenta con un tinglado.

Allí montarán un escenario donde se efectuarán las actuaciones de los artistas convocados. Entre otros estarán Embrujo Gaucho Ballet, Los Hermanos Veloso, Grupo Reencuentro, Tercer Track, Villalonga Folck, Gaby Ortiz y Banda Ilusión.

La propuesta gastronómica suele ser uno de los puntos que mayor atracción genera tanto entre los residentes como los turistas, que para esta época suelen llegar en buen número dispersos entre las playas que rodean el pequeño poblado.

El menú principal será la tradicional paella que especialistas cocinarán en una enorme sartén en la que combinarán los elementos habituales del plato, con mejillones, langostinos, cholgas, almejas, rabas y pescados.

La sola preparación del manjar es un espectáculo que aprecian fundamentalmente los amantes del arte culinario. Mientras que la porción, que suele ser de un tamaño generoso, costará tan solo 50 pesos.

La celebración portuaria está inspirada para agasajar a los operarios que se desempeñan en la carga y descarga de los buques que transportan a distintas partes del mundo la producción de la región, mayoritariamente frutas y jugos del Alto Valle.