Furor por los helados en la "mini primavera" de Julio: cuánto cuestan y ránking de sabores

A pesar del viento de este miércoles, que opaco un poco la semanita primaveral en pleno invierno, continuaba la tendencia alcista en la venta de helados en la región, ya que la demanda aumentó considerablemente con las temperaturas más agradables.

En una jornada en el que la máxima se previa iba a rondar los 19 grados, varios comercios confirmaban que creció la concurrencia desde que el cruel invierno dio un respiro y al fin se pudo dejar en casa el gorrito y los guantes de lana, incluida la famosa y tradicional bufanda.

Por ejemplo, Cecilia, de la sucursal que Heidi posee en el complejo Flor del Prado, aseguró que “sí, la verdad que sí, el tema del clima hace que la gente consuma muchísimo más producto de heladería, se nota el impacto”.

helados.jpg

Los cinco sabores de helados más preferidos de argentinos. Foto ilustrativa Internet

Claro que hay otro factor, ajeno al climático, que incidió en la rachita favorable de ese sector gastronómico y fue el receso escolar, ya que por las vacaciones varias de las heladerías que además venden café “se llenaron de público”.

“Hubo buena demanda de los dos lados. En vacaciones, por el frío, café y tortas y ahora esta semanita con temperaturas más cálidas, mucho helado”, comentó la mujer.

Coincidieron con el concepto en la franquicia que esa cadena posee en Fernández Oro, donde “se trabajó bien estos días”.

En la popular Grido de esa misma localidad, las filas en horas pico llegan hasta la vereda, en otra muestra de que con el calorcito la gente no duda en consumir ese manjar.

Los precios

"Se llena siempre, es verdad, pero estos días se trabajó más de lo habitual en esta fecha", aseguraron desde el local de Fernández Oro de esa firma a este medio.

En tanto en Piré, confiaron que “estas últimas tardes se notó que hubo mucho movimiento, de gente que vino fundamentalmente a tomar helado. Hoy con el viento un poco cambió el panorama y también vienen por el café, algo más lógico para esta época”, explicaron.

Respecto a los precios, van desde los 8 mil del mencionado Grido a los 16.000 pesos el kilo de las heladerías más top.

En Piré, por caso, cuesta 15.500 pesos comprándolo en el local o $ 19.700 por Pedidos Ya, mientras que en Heidi vale 16 mil.

Lo cierto es que el frío invernal dio respiro y los vecinos coparon las heladerías para consumir su debilidad. De las heladas, al helado...

Ránking de gustos

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), dio a conocer los resultados de su última investigación sobre el consumo de helado artesanal en la Argentina, y a partir de allí, los quince sabores de helado más elegidos por los argentinos. Al ser viralizado en las redes, el mismo generó un fuerte debate entre los usuarios.

“El 89% de los argentinos elige los chocolates y variedades de dulce de leche como sus favoritos”, explica entre las principales conclusiones, el estudio que fue realizado junto a la consultora D’Alessio IROL.

En este sentido, siete de los quince sabores que integran el ranking, están relacionados con el chocolate o el dulce de leche, y justamente, el top tres también se lo quedaron estas dos variedades. Detrás de estos, se ubicaron las frutas y cremas.

• Dulce de leche granizado 50%
• Chocolate con almendras 49%
• Dulce de leche 43%
• Sambayón 41%
• Chocolate amargo 38%
• Frutos rojos 34%
• Frutilla con crema 33%
• Chocolate 33%
• Limón 28%
• Mascarpone 28%
• Tramontana 27%
• Mousse de chocolate 27%
• Tiramisú 24%
• Crema americana 24%
• Cereza a la crema 24%