La gaseosa se quedó sin gas

El año está terminando en forma muy negativa para el rubro de las gaseosas, ya que en todo el país se ha observado un gran retroceso en el consumo. En la ciudad, el impacto lo ha sufrido la empresa Embotelladora Comahue, que elabora la conocida marca Interlagos. Su propietario, Néstor García, dijo que la firma bajó su actividad en los últimos 12 meses, aunque hace esfuerzos para recuperar lo perdido y tratará de volver a poner en marcha a pleno la tercera línea de producción de que dispone.

Recientes estudios en el plano nacional indican que el retroceso en el consumo de gaseosas ha sido de un 11,6 por ciento, habiendo vuelto así a niveles de 2005. En el rubro de las bebidas alcohólicas también hubo una desmejora, pues el vino descendió un 8% y las cervezas un 2,1%.

García manifestó que en Cipolletti su empresa sintió también el remezón y dijo que en toda Argentina se ha vivido una “caída espectacular” que convierte a 2016 en “el peor año para el sector de los últimos diez transcurridos”.

Enfatizó que la producción se achicó en un 25 por ciento y dijo que “la tendencia es a ir disminuyendo”. Ante este panorama, expresó que la Embotelladora optó, pese a todo, por conservar su plantel de trabajadores pese a que “en muchas otras empresas se tomó el camino más fácil y se echó a un 30 por ciento del personal. Nosotros no lo hicimos porque no es nuestra manera de enfrentar los problemas”.

Además, expresó que en una pyme, como lo es la planta industrial cipoleña, resulta muy complicado despedir empleados a los que se conoce desde hace muchos años y con los que se está unido por vínculos incluso afectivos.

Sin embargo, el cuadro general es preocupante. El derrumbe en el consumo no solamente ha golpeado a las industrias que elaboran las gaseosas, sino también a las proveedoras de insumos indispensables para la actividad productiva. Con ello, toda una cadena económica está en crisis y sufriendo las dramáticas consecuencias. Para peor, durante el año ha ido en crecimiento “la competencia desleal” de marcas que se comercializan sin los controles pertinentes y que, en Cipolletti, proliferan “porque hay un gran libertinaje, con muchos vendedores en negro”.

“Está todo muy difícil y debo advertir que esto recién empieza”, afirmó el empresario, quien resaltó, no obstante, la intención de su firma de continuar luchando para mejorar y reactivar la producción.