Decomisaron casi 5 kilos de fiambre que ingresaban a Río Negro

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó este fin de semana 4,475 kilos de fiambres en el puesto de la barrera zoofitosanitaria de Río Colorado, en Río Negro. La mercadería venía desde Lomas del Mirador, provincia de Buenos Aires, y debía llegar a Comodoro Rivadavia, Chubut.

La inspección permitió detectar que una parte importante de la carga se encontraba fuera del rango de temperatura, es decir que no cumplía con las condiciones para su adecuada conservación. En este caso, los fiambres que deben mantenerse entre 1 y 7 grados centígrados presentaban una temperatura de entre 15 y 24°C.

A su vez, se le advirtió al transportista sobre el inconveniente técnico que provocó la pérdida en la cadena de frío. Luego, por considerarse de alto riesgo para la salud de los posibles consumidores, se decomisó la mercadería. La destrucción de los productos se realizó en el digestor del Frigorífico Pilotti S.A.