Cuenta regresiva: tres días de sabores, vino y experiencias llegan a Cipolletti

El Paseo Ferroviario de Cipolletti se prepara para recibir una nueva edición del Festival Punto Río Negro, que se desarrollará del 17 al 19 de abril con una propuesta que combina producción, gastronomía, turismo y entretenimiento.

Durante tres jornadas, vecinos y visitantes podrán recorrer espacios pensados para toda la familia, con entrada libre y gratuita.

Uno de los grandes atractivos será la Feria Punto Río Negro, donde productores y emprendedores ofrecerán alimentos y productos con valor agregado.

También estará el Mercado Punto Río Negro, con frutas, verduras y hongos frescos que reflejan la identidad productiva de la provincia.

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Cocina en vivo y sabores regionales

La Cocina Punto Río Negro será otro de los puntos fuertes, con chefs invitados que realizarán demostraciones en vivo y compartirán recetas con productos típicos del Valle.

Habrá propuestas con:

• Peras y manzanas

• Sidra

• Quesos

• Hongos y conservas

Todo en una grilla que se extenderá durante el fin de semana.

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El Malbec, protagonista del arranque

El viernes 17, en el marco del Día del Malbec, el festival tendrá un capítulo especial dedicado al vino.

Participarán referentes como Marcelo Miras, junto a Catriel Rastrilla y Mariana Cerutti, quienes brindarán charlas y degustaciones sobre identidad, territorio y enoturismo.

Música, coctelería y experiencias

El evento también sumará:

• Coctelería en vivo con bartenders

• Espacios de realidad inmersiva

• Actividades para chicos

• DJ’s en vivo durante cada jornada

La idea es generar un ambiente dinámico para disfrutar en familia o con amigos.

“Queremos que se valore lo que se produce en Río Negro”

La subsecretaria Bettiana Gabilondo destacó la importancia del evento como motor productivo: “Es una herramienta concreta para acercar la producción a la comunidad y mostrar quiénes están detrás de cada producto”.

Además, remarcó que el objetivo es fortalecer el consumo local y posicionar a la provincia por su calidad y diversidad.

Un evento que crece

El Festival Punto Río Negro ya tuvo una exitosa edición en Las Grutas y ahora busca repetir el impacto en Cipolletti, consolidándose como un espacio que une producción, identidad y desarrollo económico.