Sacaron de circulación dos chulengos y multaron una confitería

Inspectores del área de Comercio del Municipio sacaron de circulación dos chulengos en que se preparaban y vendían choripanes en la vía pública. Ambos expendedores carecían de habilitación y medidas mínimas y adecuadas para la manipulación de los alimentos.
Uno de los dispositivos de cocinado y expendio del producto se encontraba operando en la zona de Mariano Moreno y Ruta 151, en tanto que el otro lo hacía en San Luis y Presidente Illia.
Chorizos, panes, aderezos y equipamiento gastronómico fueron secuestrados y llevados a depósito, donde quedarán a disposición del Juzgado de Faltas.
El titular de Comercio, Roberto Bichara, manifestó que en Cipolletti no se brinda autorización a este  rubro mercantil porque ni siquiera está contemplado en la legislación vigente y tampoco se le quiere dar lugar, motivo por el cual el chulengo que se encuentre trabajando correrá similar destino que los dos quitados de la vía pública.
En otro orden, el funcionario manifestó que durante el fin de semana se desarrollaron más controles de la normativa vigente. A resultas de lo cual se procedió a incautar y multar  una confitería céntrica por transportar una bandeja de facturas en el baúl de un automóvil.
Esta forma de repartir mercadería del rubro panificado viola todas las disposiciones en materia sanitaria, de abasto y de manipulación de alimentos, ya que el producto llega al consumidor como está y no es posible su limpieza ni otros cuidados al comerlos.