Destacan profesionalización del empleo doméstico
Más de 3.000 trabajadoras de esta actividad se han registrado y cientos se han capacitado.
Desde la implementación de las capacitaciones destinadas a la profesionalización del servicio doméstico, se han registrado más de 3.000 empleadas sólo en la ciudad de Cipolletti. Con el objetivo de mejorar las oportunidades de empleabilidad, el curso se dicta de manera gratuita y abierta a todos los interesados.
Debido a los constantes cambios tecnológicos, tanto en los sectores productivos como en la vida cotidiana, la incorporación de nuevas herramientas y conocimientos se vuelve necesaria a la hora de competir laboralmente. El curso de “Servicio Doméstico” se diseñó para dar respuesta a esta realidad, teniendo como finalidad que los sujetos puedan apropiarse de competencias básicas y técnicas referentes al área.
La capacitación en Servicio Doméstico cuenta con un módulo general donde se enseñan diversas técnicas (lavado, planchado, cuidado de mascotas o personas), conocimientos gastronómicos (cocina caliente y fría, manipulación de alimentos) y comunicacionales (reconocimiento de normas legales, recepción telefónica, gestión y administración domiciliaria). Luego del cursado general los alumnos podrán elegir una especialización de cinco posibles: Mucama Profesional, Cuidado de Personas, Ayudante de Cocina, Servicio Integral de Salón o Información y Recepción en Alojamientos Turísticos.
Durante este proceso de capacitación, preparación y concientización se registraron más de 3.000 empleadas domésticas lo que permite que las mismas cuenten con sus aportes jubilatorios, obra social y demás ventajas del trabajo “en blanco”. El proceso mismo se realiza con el trabajo mancomunado de UDE –a través de la Oficina de Empleo-, el Sindicato de Empleadas Domésticas y el Ministerio de Trabajo de la Nación.
Con motivo del éxito de la propuesta, del aumento de la demanda de cursos que tuvieran que ver con los servicios de tipo doméstico y de los resultados obtenidos, otras localidades de la región valletana se interesaron en la problemática.
De esta manera, la articulación con otras Oficinas de Empleo de la zona permitieron la implementación de la capacitación en Neuquén, Centenario, General Roca y prontamente comenzará en Campo Grande. Desde UDE se brinda asistencia técnica, operativa y económica para la puesta en marcha del curso en localidades aledañas.
Durante el período comprendido desde marzo 2007 hasta diciembre 2010, 352 personas en total fueron capacitadas. Asimismo se pudieron especializar en diferentes actividades tales como Mucama Profesional, Cuidado de Personas, Ayudante de Cocina, entre otras.
Con el curso, las trabajadoras del servicio doméstico, que en la región reconocen como su dirigente sindical a Sonia Kopprio, tienen una posibilidad más para su labor y progreso.
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