El truco de los parrilleros: así se puede ablandar cualquier carne en pocos minutos Una técnica sencilla y eficaz hace que cualquier corte de carne quede tierno, jugoso y perfecto para el asado.
Secuestran más de 700 kilos de carne en mal estado en Cipolletti En un procedimiento de rutina en el Anai Mapu, se incautó esa impactante cantidad de alimento. El camión estaba inhabilitado y provenía de Neuquén.
"El problema no es la barrera sanitaria, es comercial" Productores agropecuarios insisten en que es más cara por un problema del mercado. Advierten riegos sanitarios y económicos si se avanza con la medida.
Empresario de la carne, tranquilo con la importación de asado de Brasil Se puede importar carne con hueso "porque cumple los requisitos sanitarios de libre de aftosa sin vacunación”, afirmó Sergio Rivas, propietario de un frigorífico neuquino.
Nación ratificará el fin de la barrera sanitaria a la carne con hueso El lunes habrá un encuentro entre Nación y las provincias patagónicas, pero la decisión de permitir el ingreso de carne con hueso desde el norte del río Colorado será confirmada, afirmó el apoderado de LLA.
Un diputado denunció "cartelización" en el precio de la carne en Río Negro El legislador Javier Acevedo denunció la maniobra para fijar los precios de la carne y pidió investigar a supermercados y frigoríficos de la provincia.
Secuestraron tres toneladas de carne en mal estado en comercios de Cipolletti La Policía y personal de Ganadería de Provincia inspeccionaron 30 locales de Cipolletti y Oro. Sospechan que hay carnicerías que ofrecen mercadería de faenas clandestinas.
Secuestraron toneladas de carne en mal estado que tenía como destino a Cipolletti La carne provenía de San Luis y de La Pampa, había con hueso tipo costillar, pero también venía carne sin hueso.
¿Bajará el precio de la carne en el Alto Valle cuándo se levante la barrera sanitaria? El titular de la Cámara de Industria y Comercio de Cipolletti, José Luis Bunter, responde a la pregunta del millón.
Weretilneck por la barrera: "Es mentira que bajará la carne" El gobernador Alberto Weretilneck aseguró que "es mentira" que eliminar la barrera hará bajar el precio. "Los grandes importadores hacen negocios a costa de nuestra producción", afirmó.
