Bajó el ingreso de comida a la ciudad, pero subió el de alcohol

La cantidad de productos que ingresaron a Cipolletti en la primera mitad del año fue significativamente inferior a la percibida en igual periodo del año pasado.
Según el informe del Departamento de Abasto e Introducción de la Municipalidad de Cipolletti, la mayoría de los rubros sufrieron una caída importante, aunque hubo otros que se mantuvieron e incluso aumentaron levemente.
En lo que va del año llegaron a la ciudad 25.219 kilos menos de carne que en el 2013, lo que significó una disminución del 8%. Lo mismo sucedió  con los fiambres, productos panificados, pastas, helados, harina y huevos, entre otros.
La actividad de los inspectores de Abasto también sufrió una merma, con una importante caída en la cantidad de remitos realizados, en redespachos, actas de comprobación, habilitación de vehículos y deliverys, entre otros. Esto generó que también disminuyesen los decomisos.
El director de Comercio de Cipolletti, Roberto Bichara, admitió esta situación y señaló que “se trata de un indicativo de lo que está sucediendo hoy con la economía nacional”.
La Argentina viene de una década de fuerte crecimiento en lo que respecta a la actividad comercial. Sin embargo, a fines de 2013 la economía comenzó a enfriarse, a pesar de cerrar el año con un incremento del 3%. Pero por primera vez en mucho tiempo acumuló -en lo que va de 2014- dos trimestres consecutivos de contracción, lo que repercutió en todos los eslabones de la cadena y la ciudad lo vivió en carne propia.
La inflación, por su parte, continúa adelgazando los bolsillos de la clase trabajadora, generando escasez de inversiones, pérdida del poder adquisitivo y, consecuentemente, un menor consumo doméstico.

Más alcohol
Más allá de la merma que sufrió la actividad en los últimos meses, hubo rubros que tuvieron comportamientos diferentes. Tal es el caso de las bebidas alcohólicas, cuyo ingreso se incrementó en un 24%.
Este es un dato significativo, que habla a las claras de las prioridades de los consumidores cipoleños. Cada vez menos carne, pastas y pan; mientras que el alcohol continúa ganando terreno, superando por varios cuerpos de ventaja a alimentos fundamentales como la leche.
Otro de los rubros que aumentó de manera exponencial fue el de los productos de mar, principalmente con la recurrente llegada del Pescado para Todos. En este caso el incremento fue del 144%, pasando de 12.049 kilos en la primera mitad de 2013, a 29.490 en 2014.