Tras la obtención de su personería jurídica, la Asociación de Apicultores del Alto Valle organiza nuevos cursos de capacitación. Además, la obtención de la personería permitirá a la entidad recibir subsidios, celebrar convenios con otras instituciones, y así ampliar su funcionamiento. Por esto, desde la entidad, con sede en Cipolletti, opera desde hace varios años, convocando a productores de distintas localidades del Alto Valle. Entre las actividades a poner en marcha se preveé crear una planta de extracción, fraccionamiento y envasado de miel, bajo una marca colectiva que les permita insertarse en distintos canales de comercialización, cumpliendo con las normativas vigentes y las certificaciones que le den valor a un producto tan genuino como la miel.
