En el marco de una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chocolate en Bariloche, más de 20.000 personas -entre turistas y residentes- recibieron una porción de la barra de chocolate más larga del mundo.
La misma fue distribuida por 100 maestros chocolateros y 80 estudiantes de gastronomía. En cuanto a sus características, alcanzó los 200 metros de largo, fue elaborada con 2.000 kilos del mejor chocolate artesanal de la ciudad, tuvo 5 centímetros de espesor y 80 centímetros de ancho. Además, el dulce banquete se completó con frutos secos, pasas, coco rayado y otros ingredientes.
La barra fue emplazada en las dos primeras cuadras de Mitre, entre el Centro Cívico y la esquina de Villegas, y una multitud colmó los alrededores para asistir al espectáculo de su elaboración. Es que los pasteleros llevaron el chocolate líquido para volcarlo en el extenso molde y alisarlo con espátulas para dejarlo endurecer en pocos minutos y partirlo para entregarlo a las decenas de miles de personas que esperaban ansiosas el momento.
El jueves la fiesta abrió con todas las actividades del Paseo del Chocolate y la jornada culminó con el show del animador infantil Topa, que convocó a alrededor de 3.000 personas en el Centro Cívico.
El programa para hoy domingo de Pascua tendrá todas las actividades del Paseo del Chocolate en Mitre y la visita a la Casa del Conejo en el Centro Cívico, desde las 17 se sumará la posibilidad de degustar chocolate caliente en el lugar y sorpresas especiales para los chicos.