Secuestran más de 700 kilos de carne en mal estado en Cipolletti

En un operativo de rutina, las autoridades secuestraron 700 kilos de carne en mal estado que era descargada en el barrio Anai Mapu, de Cipolletti, de un camión que presentaba graves irregularidades.

El procedimiento estuvo a cargo de la Secretaría de Fiscalización a través del departamento de Abasto y tuvo lugar en calle Valcheta al 1800.

"Controles de rutina, el Departamento de Abasto detecta que estaban descargando mercadería del camión. El vehículo no estaba habilitado para su transporte, tenía pérdida de cadena de frío, no estaban rotulados, carácter alterado casi en estado de descomposición de la carne", contó un vocero.

Se supo además que el vehículo provenía de Neuquén. Intervinieron en el operativo personal de Tránsito, Comercio, Bromatología y Abasto.

El antecedente de carne secuestrada en la zona

A principios de abril, la Policía inspeccionó 30 comercios de Cipolletti y Fernández Oro y descubrió más de tres toneladas de carne en mal estado. Los cortes que se ofertaban al público serían producto del robo de ganado y la faena clandestina. La mercadería fue secuestrada, pero no hubo locales clausurados.

Según se detalló desde la Policía, los controles contaron con la participación de agentes de la Brigada Rural de Cipolletti y personal del área de Ganadería de la Provincia, a raíz de la sospecha de comercialización de carne producto de faenas clandestinas.

La Policía no brindó detalles sobre los locales que tenían mercadería en mal estado. Solo se informó que el operativo de control incluyó comercios de barrios como Anai Mapu, Distrito Vecinal Noreste, Ferri, 300 Viviendas, 1.200 Viviendas, el centro de Cipolletti y comercios de Fernández Oro. El mal estado de los cortes de carne "era evidente", afirmaron fuentes policiales.

image.png

Entre los alimentos incautados se encontraron cortes de carne con avanzado estado de descomposición y olor putrefacto, además de pollos, chorizos, milanesas y menudencias, algunos de los cuales provenían de faenas clandestinas, en clara infracción a la Ley Provincial 2534 de Ganadería y al Código Alimentario Argentino.

A raíz del hallazgo, los comerciantes en infracción fueron multados y se los intimó a cumplir con la reglamentación para la compra de mercadería ante el grave riesgo que implica la comercialización de este tipo de productos, tanto por la presencia de virus y bacterias como por las posibles enfermedades que pueden afectar a los consumidores.