Análisis de la situación frutícola
Se presentó una evaluación del comportamiento del negocio frutícola a través de un modelo teórico que permite, a partir de los precios de los principales mercados, determinar los resultados esperados para las distintas temporadas, permitiendo hacer un balance.
El informe fue evaluado en detalle y los distintos sectores hicieron aportes, coincidiéndo en líneas generales con el análisis. Surgió el compromiso de avanzar en una próxima reunión hacia un balance global de la temporada, que se conoce como análisis sistémico, similar a lo que se realizó entre los años 2001 y 2005 para establecer los números correspondientes a los distintos eslabones de la cadena.
Los participantes también se comprometieron a elaborar un informe de los costos de producción y operativos, invitando a intervenir al INTA y a la Universidad Nacional del Comahue.
Accatino solicitó expresamente a CAFI que se informe detalladamente a los productores independientes el resultado de la presente temporada, con el objeto de difundir al máximo las liquidaciones finales.
Mendioroz destacó que “pese a las diferencias y las distintas visiones del negocio frutícola entre los participantes de la mesa, es importante el esfuerzo por construir una política común” y remarcó “la determinación de las autoridades de CAFI de volver a ser parte del Programa Frutícola”.
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