El Gobierno de Río Negro, a través del Ministerio de Producción y Agroindustria, trabaja para potenciar la acuicultura en Río Negro por medio de una prueba experimental de extracción de carpas en los canales en época de corte de riego.
El director de Acuicultura, Juan Martín Llorens, y el coordinador de Pesca Continental Comercial, Julio De Florian, realizaron una recorrida por los canales principales y secundarios de riego de Valle Medio, precisamente Luis Beltrán, y de IDEVI para llevar a cabo esta prueba.
La metodología comprendería que, durante la semana posterior al corte del riego, se lleve a cabo la mayor captura posible de carpas. De ser exitoso, las ovas de las hembras y los testículos de los machos se exportarán a Holanda y la parte cárnica a Sudáfrica.
"Desde el Ministerio de Producción y Agroindustria se continúa trabajando en el abordaje sustentable e integral de todos los productos, aprovechando los recursos al máximo", afirmaron desde Provincia en un comunicado.