Cipolletti.- El Ingeniero Agrónomo roquense, Ricardo Epifanio, podría ser quien esté al frente de la Secretaría de Fruticultura, tras la renuncia del Ing. Oscar Rolo. La propuesta a Epifanio se la habría realizado el gobernador Alberto Weretilneck la semana pasada, pero la respuesta final de Epifanio podría conocerse en las próximas horas.
La idea del gobernador justamente es la de dar a conocer el nombre de quien esté al frente de Fruticultura el miércoles venidero, al igual que las áreas de Vialidad Provincial y Tren Patagónico. Epifanio es Ingeniero Agrónomo y tiene estrecha relación con el Consejo Provincial de Ingenieros Agrónomos. En una nota que brindó el pasado año a la revista Fruticultura Sur, Epifanio sostuvo que la cuestión comercial es la clave para resolver los problemas de la fruticultura y que es necesario explicar por qué en la región "se perdieron 7.500 productores".
Adelantaba por ese entonces que se iba a trabajar con el Ministerio de Agricultura en el monitoreo y balance de los proyectos de integración financiados por Nación. Proponía también dar sustentabilidad a la actividad mediante la redistribución de la riqueza generada, buscando nuevas alternativas de comercialización. Entre otros conceptos, Epifanio declaró en ese momento que " planeamos 3 aspectos: creemos que el productor tiene que dejar de entregar la fruta en la primera venta y pasar a la venta a bulto terminado, que el productor se integre en el segundo escalón que es galpón y frío, para vender.
Para la sustentabilidad tenés dos mecanismos: el asociativismo y la alianza estratégica. Con estos dos mecanismos logras tener la infraestructura necesaria y entrar en la comercialización. El productor tiene que vender su fruta en los canales de venta, sea mercado interno, Buenos Aires o Brasil. Cuando vendes a bulto cerrado, el exportador te financia y te da los materiales, esta sería una segunda alternativa; y la tercera sería la que hago yo, alquilo servicios y vendo en mercado interno y Brasil".
(Fuente: Radio El Valle)