Mengolini se había contagiado de Covid-19 y estaba internado en grave estado. "Era fuerte, sano y tenía pila para rato. Pero ya tenía 78 pirulos y el Covid terminó con él en apenas 10 días. Cuiden a los suyos en estas fiestas. Se puede brindar por Zoom y esperar un poquito más ese abrazo. Yo a mi papá no lo voy a poder abrazar nunca más", expresó su hija en su cuenta de Twitter.
Fue dirigente del Club Argentino de Ski, delegado técnico de la FIS e integrante de FASA y formó parte de la Cámara de Turismo de Bariloche, la Cámara de Alquiladoras de Autos, la Asociación de Pesca y Caza Nahuel Huapi, la Asociación Empresarial del área Catedral. También se desempeñó como secretario de Turismo durante el gobierno de Chiche Costa.
Ante su partida, fueron varios quienes se mostraron dolidos y expresaron su más profundo pesar en las redes sociales. La gobernadora de Río Negro, Arabela Carreras, ofreció sus condolencias a toda la familia y amigos de Mengolini y aseguró quedarse "sin palabras" cuando se enteró de lo ocurrido.
Emprotur Bariloche, la Cámara de Agencias Alquiladores de Autos sin chofer, el Club Andino Bariloche y la FASA fueron otras de las empresas que lo recordaron con mucho cariño.
El primer Interski en Italia
Argentina estaba creciendo como formadora de profesores de la enseñanza del ski y Mengolini fue un pilar fundamental en ello, junto con Dinko Bertoncelj.
Corría el año 1983 y José era el presidente de ADIDE, Dinko estaba como director del curso. Nuestro país viajó por primera vez a un Interski como observadora de este evento, un encuentro donde concentran todos los países y muestran su técnica al mundo.
El mismo se realizó en Sesto (Italia). Como instructores viajaron Pedro Klempa, Norberto List y Julio Fernández, que eran profesores del curso.
Además, estaban Jorge Cejas, Néstor Cejas, Albert Oswald y Justy Olivieri. Mengolini fue presidente de la entidad que agrupa a los instructores desde 1980 hasta 1994. El camino de nuestro país en el Interski comenzó ese año y con el tiempo llevó a Argentina a los máximos niveles internacionales.