En el mes pasado, el IPOD aumentó 5,4% frente a marzo, cuando la brecha de precios había sido de 5,6 veces.
5,9 es lo que se multiplicó en promedio el precio de los productos agrícolas desde que salen del campo.
Los productos con mayores brechas en el mes fueron la manzana roja, con una diferencia de 11,7 veces; la pera, con una brecha de 11,21 veces; la naranja (8,17), el arroz (7,78), la calabaza (7,46) y la cebolla con una desproporción de 6,99 veces.
En cambio, los productos donde menos se multiplicaron los precios desde que salieron del campo y hasta que llegaron al consumidor, fueron: el pimiento rojo con una desigualdad de sólo 2,7 veces, la frutilla (3,1), el tomate (3,37) y el aceite de oliva con un aumento de 3,39 veces.
Brecha precio origen-destino
El informe elaborado por la CAME toma como base de pago al productor por la manzana de 2,50 pesos y el precio de destino de $29,2, lo que da una diferencia 11,68.
Por su parte el índice de la pera marca que en origen se paga 2 pesos y en destino $22,4 Esto marca una diferencia de 11,21.
