Walter Espieasse, un experimentado guía y reconocido en la zona por sus dotes de domador, conduce la tropilla hacia el sur, donde el Municipio de San Antonio asignó un área para realizar el recorrido.
Ofrece tres alternativas para cabalgar, cada una con una duración determinada y un valor. La más breve es de media hora y cuesta $75. Andan unos mil metros. Una hora tiene un costo de $150. Mientras que una hora y media vale $250, y llega hasta Piedras Coloradas, una playa que aunque alejada, cuenta con puestos de venta de alimentos, bebidas y recuerdos, y es cada vez más visitada.
Hace poco más de diez años que Espiasse posee la autorización oficial para efectuar las cabalgatas. El domador, debe cumplir una serie de pautas. Como el pago de un canon de $2000 por temporada.
Hombre "de a caballo"
Espiasse se crió con los caballos por tradición familiar. El constante contacto con los animales lo ha convertido en un verdadero especialista. El buen trato que les ofrece en el amanse es uno de los valores que se le destaca. Utiliza un método que margina los golpes y rebencazos. Es muy solicitado por su habilidad. Además de los caballos que posee para el alquiler veraniego también se dedica a amansar ejemplares sangre pura de carrera, y tiene varios propios en competición. Asimismo, fue el encargado de educar a los caballos de la Escuela Municipal de Equinoterapia, donde concurren niños y jóvenes con problemas de salud.