Alertan sobre venta de salmón que perdió la cadena de frío
Fue durante el accidente del camión que lo transportaba desde Chile hacia Brasil.
Cipolletti.- El Senasa informó que en la zona podría estar comercializándose una partida de salmón del pacífico que sufrió la pérdida de la cadena de frío durante el accidente del camión en el que era transportado, desde Chile hacia Brasil.
Se trata de 443 cajas de “salmón atlántico refrigerado eviscerado con cabeza” cuyo transporte tuvo un incidente a 3 km de la Villa de Casa de Piedra el pasado 17 de marzo y la empresa propietaria de la carga denunció la sustracción de 443 cajas.
El Senasa alertó que frente a una eventual comercialización irregular de esta mercadería su consumo sería de alta peligrosidad para la población teniendo en cuenta que la misma ha perdido la cadena de frío.
La Mañana de Neuquén
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